20,00RON include TVA
Einkorn este una dintre grânele cultivate din cele mai vechi timpuri și a rămas nelterată până în zilele noastre. Această făină este obținută din grâne proaspăt măcinate. Poate fi folosită pentru a coace pâini sau produse de patiserie cu un profil de gust îmbunătățit.
Bogat în proteine, vitamina B, carotenoide și minerale esențiale.
Stoc epuizat
| Greutate | 1 kg |
|---|---|
| Tip | Integrală |
| Cereala | Einkorn |
| Recomandat pentru | Pâine, Patiserie |
| Profil aromatic | Bogat, intens, note de nucă |
| Culoare | Auriu-maro |
| Textura | Pudră aspră |
| Proteina | 12.75 |
| Indice de forta | N/A |
| Fara gluten | Nu |
| Bio | Da |
| Provenienta | Romania |
| Producator | Pronat |
