Informații suplimentare
| Greutate | 0.5 kg |
|---|---|
| Tip | Alba |
| Cereala | Grâu dur (durum) |
| Recomandat pentru | Pâine, Paste, Patiserie, Pizza |
| Profil aromatic | Gust bogat, dulceag |
| Culoare | Auriu |
| Textura | Pudră fină |
| Proteina | 12.50% |
| Indice de forta | 150 |
| Fara gluten | Nu |
| Bio | Da |
| Provenienta | Italia |
| Producator | Molino Rachello |
